Bauernhofcafe mit ländlicher Herberge
Träger: Dörte Rißler-Gülck
Projektvolumen: 332.605,00 €
Beantragte Fördersumme: 97.825,00 €
Grundbudget (19,25 %): 53.803,75 €
GA-Mittel (15,75 %): 44.021,25 €
Beschlossen vom Projektbeirat am: 04.05.2009
Zuwendungsbescheid: erteilt am 14.09.2009
Situation:
- nicht mehr genutzter Kuhstall auf dem landwirtschaftlichen Betrieb Rißler vorhanden
- Bauernhofcafés erfreuen sich in Schleswig-Holstein großer Beliebtheit
- Dörte Rißler-Gülck ist gelernte Hauswirtschafterin
Projektziele:
- Pacht und funktionsgerechter Umbau des ehemaligen Kuhstalls in der Gemeinde Holm
- Einrichtung eines Bauernhofcafés und einer ländlichen Herberge
Für eine detaillierte Projektbeschreibung klicken Sie bitte hier. [37 KB]
Am 25.10.2009 hat Minister Dr. von Boetticher in Holm den Zuwendungsbescheid für die "Einrichtung eines Bauernhofcafés und einer ländlichen Herberge" an Frau Dörte Rißler-Gülck überreichen. Damit gab er den Startschuss für ein wichtiges Projekt der AktivRegion Pinneberger Marsch & Geest, das erheblich zur Steigerung der Attraktivität der Region für Erholungssuchende beitragen wird.
26.09.2009: Artikel Barmstedter Zeitung: “Ein neues Hofcafé für die Marsch“ [28 KB]
03.06.2010: Artikel Wedel-Schulauer Tageblatt: „Kaffeetrinken beim Bürgermeister“ [32 KB]
